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    品牌定位

    • 為什么品牌定位對創建餐飲品牌那么重要?

      為什么品牌定位對創建餐飲品牌那么重要?

      如果沒有明確的發展方向,餐飲店的運營將會一片混亂,而餐飲品牌定位則是幫助我們餐飲店確定這個方向。

      2019-06-17

    • 怎么做餐飲品牌定位?

      怎么做餐飲品牌定位?

      消費心智,是定位理論中一再向我們強調的。如果是針對餐飲行業的話,只要鎖定了目標消費人群,那就確定了定位的方向,而我們餐飲品牌討好目標消費人群的這個過程,就是餐飲品牌定位的形成。那餐飲品牌定位該怎么做呢...

      2019-06-14

    • 如何做好目標人群定位?

      如何做好目標人群定位?

      品牌定位是餐飲品牌建設的基礎。然而在當下這個細分市場、細分品類、細分需求的時代,如果沒有做好目標人群定位的話,品牌就很難被消費者認可,最終被市場所淘汰。

      2019-05-28

    • 品牌定位對餐飲創業者的重要性

      品牌定位對餐飲創業者的重要性

      餐飲業對初創者其實并不友好,沒有捷徑可走,但并不意味著沒有經驗就無法做好,這樣的例子業內有很多。重點是我們一開始就要做好餐飲品牌定位,不僅可以更深入的了解這個行業,還可以獲取消費者真正的需求點。

      2019-05-11

    • 品牌定位對餐飲創業者的重要性

      品牌定位對餐飲創業者的重要性

      隨著餐飲行業的蓬勃發展,吸引了很多創業者。餐飲行業入門門檻地,然而卻不是任何人都能做好的。想要將餐飲品牌做大,就必須要做好餐飲品牌定位。

      2019-05-10

    • 餐飲品牌策劃對餐飲品牌的重要性

      餐飲品牌策劃對餐飲品牌的重要性

      很多餐飲企業都意識到餐飲品牌策劃的重要性,然而卻并不能完全理解餐飲策劃對品牌的重要性

      2019-05-05

    • 品牌定位對于餐廳的發展有什么好處?

      品牌定位對于餐廳的發展有什么好處?

      餐飲店的目標消費人群自然是顧客,但是餐飲人們反省一下,你家餐廳的品牌定位真的能精準地抓住消費者的需求點嗎?精準的餐飲品牌定位能為我們餐廳帶來什么好處呢?

      2019-04-19

    • 餐飲人的區域定位應該怎樣做,是平移、下沉,還是上揚?

      餐飲人的區域定位應該怎樣做,是平移、下沉,還是上揚?

      餐飲人總有這樣一個問題:我應該去哪里發展,問題之根本其實就是對自己品牌的區域定位不明確。是平移到同等規模的周邊城市?是下沉到較小的周邊城市?還是上揚到大區域的核心城市?亦或是原地多品牌發展?

      2019-03-29

    • 打造餐飲品牌定位應該從哪幾個方面入手?

      打造餐飲品牌定位應該從哪幾個方面入手?

      餐飲品牌定位應該如何入手?

      2019-03-28

    • 餐飲“喪文化”的異軍突起對我們餐飲人有哪些啟示?

      餐飲“喪文化”的異軍突起對我們餐飲人有哪些啟示?

      正所謂人生不如意十之八九,商家為了迎合消費者的負面情緒,將我們生活中種種的不如意都一一通過文案的方式展現了出來,形成了一種全新的文化——“喪文化”,而“喪文化”的背后又存在著何種意義呢?

      2018-11-09

    • 餐飲品牌定位對不同區域的餐飲店選址所產生的影響有哪些?

      餐飲品牌定位對不同區域的餐飲店選址所產生的影響有哪些?

      在上一篇文章《一眼地獄,一眼天堂。品牌定位對于餐飲店選址有多重要你知道嗎?》中,我們給大家講了品牌定位在選址中的重要性,算是給大家打了個基礎,今天在這篇文章中我們將來給大家講一下針對不同的區域怎么做選...

      2018-09-08

    • 一眼地獄,一眼天堂。品牌定位對于餐飲店選址有多重要你知道嗎?

      一眼地獄,一眼天堂。品牌定位對于餐飲店選址有多重要你知道嗎?

      好的選址不僅是核心,更是能直接為餐飲店帶來非常好的直接效益,如果沒選好地址,會對餐廳定位乃至后期的經營帶來極其深遠的影響。

      2018-08-31

    • 吳說餐飲 | 定位做好了為什么仍然不賺錢?

      吳說餐飲 | 定位做好了為什么仍然不賺錢?

      選對品類是定位精準的關鍵,可以幫助項目找到最為合適的賽道。但是,如果沒有其他戰略的配稱,單憑定位,是無法保證餐飲項目的持續盈利的。

      2018-06-22

    • 餐飲店選址過程中那么多的套路你了解多少?

      餐飲店選址過程中那么多的套路你了解多少?

      好的餐廳選址帶來的好處不僅僅只是客流量和曝光度這么簡單,然而其中卻又隱藏著各色各樣坑等著我們跳進去,如何避開就成了至關重要的事情。

      2017-12-27

    • 吳說餐飲 | 定位理論有多么神奇?(下)

      吳說餐飲 | 定位理論有多么神奇?(下)

      市場競爭非常激烈。唯有“聚焦”。定位是聚焦,精準定位是精準聚焦。里斯認為,精準聚焦對于品牌競爭更加有力。從巴奴“毛肚”到九鼎軒“脆毛肚”,就是聚焦到精準聚焦。

      2017-09-01

    • 吳說餐飲 | 定位理論有多么神奇?(中)

      吳說餐飲 | 定位理論有多么神奇?(中)

      西貝莜面村的定位有沒有問題?怎樣才能成為被顧客記得住那幾個品牌?特勞特給出的藥方是“定位”,使自己聚焦,成為翩翩起舞眾人中的領舞者或獨舞者。

      2017-08-25

    善志善志
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